Лесно и вкусно пиле в мед сос от горчица



Съдържание:

Едва ли е необходимо да се рекламира пилешко месо. Те отдавна са чести гости на нашата маса. Сега в продажба там са винаги пресни пилешко месо, това може да бъде само пилето във формата на един труп, или нейните различни части, крила, подбедрици, бедрата и гърдите. Такова разнообразие дава възможност да се подготвят оригинални ястия. Предимството на пилешкото месо е неговата dietichnost и полезност, както и ниската цена, която ще се съгласите, също е важен фактор. Винаги е възможно да се хранят семейство вкусно, прекарва една малка сума пари. Опитвали ли сте такива закуски като пиле в мед горчица сос? Ако не, ние искаме да ви даде тази възможност.

load...

За приготвянето на това ястие не е задължително да се вземат цяло пиле – можете да използвате тези части от трупа на пиле, която ви харесва най-много. Отлична форма и краката, и крила. Така че, рецептата.

Пилешки бутчета в мед сос от горчица

Съставки:

  • 1 кг пиле bedryshek
  • 3 супени лъжици мед
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • 1 супена лъжица горчица с храни
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 2 супени лъжици растително масло (за предпочитане зехтин)
  • 2-3 скилидки чесън
  • Сол, черен пипер, къри подправка

Получаване:

За да започнете, се подготви маринатата. За тази смесица мед, горчица, соев сос, сол, черен пипер, къри подправка с растително масло и счукан чесън. Измитите пилешки бутчета и obsushennye съберете в подходящ съд (може да бъде веднага поставете ги в тавичка) и напълнете подготвени мед горчица марината.

load...

Желателно е, че месото е мариновано поне няколко часа. По принцип, може да се приготвя в нощта преди и оставете в хладилника за една нощ.

Готвене в пещта се загрява до 180 градуса около един час. От време на време наливаме пилешки сос формира. Ако искате да имате zazharistuyu кора, може да бъде в края на готвенето, за да добавите точка или пуснати на 5-10 минути под грил.

Служи с варено ронлив ориз, картофи и пресни зеленчуци салата.

Забележка. Можете да се маринова месото със зеленчуци – червен пипер, копър, тиквички и домати и се пекат заедно във фурната. Оказва се, много хубаво и вкусно. Лесно е да се готви за голяма компания. Прекарайте малко време, за да се подготви и да се хранят с много хора.


Пилешки бутчета в сладко-кисел сос

Съставки:

  • 600 грама от пилешки крака
  • 3 супени лъжици мед
  • Сок от един лимон
  • 2 супени лъжици портокалов сок
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици соев сос
  • Люта чушка чили
  • 2-3 скилидки чесън
  • Сол, черен пипер

Получаване:

Смесете всички съставки и се готви остър сладко-кисел марината. Готови пилешки бутчета изливат маринатата, разбъркайте и оставете в хладилника за една нощ. Пече се във фурната на 200 градуса. Тя върви добре с варен ориз.


Пилешко филе в пикантен сос

Съставки:

  • 500 грама пилешки гърди
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 150 мл кисело мляко (или мътеница)
  • 1 супена лъжица къри
  • 1 чаена лъжичка горчица с храни
  • 1 супена лъжица мед
  • 2 скилидки чесън
  • Люта чушка чили
  • Сол, черен пипер
  • Кориандър

Получаване:

Разбъркайте добре всички съставки и да се подготвят маринатата. Гърдите измиване, сухи, нарязани на парчета и постави в подходящ съд. Изсипете марината, разбърква се и се оставя за няколко часа на хладно място.

Пече се във фурната на 250 градуса около час. Няколко пъти е необходимо, за да се разбърква месото. Преди края на готвенето, за да сложи чиния в продължение на 5-7 минути под грила. Филе готов да украсите с кориандър. Сервира се с ориз и пресни зеленчуци. Прости и достъпни рецепти. Гответе с удоволствие.

Бон апети!


load...